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Guia completo sobre Large White

NESTE GUIA VOCÊ IRÁ ENCONTRAR:

Raça de porco de grande porte, conhecida por sua alta produtividade, excelente capacidade reprodutiva e resistência

A Large White é uma das raças mais importantes e reconhecidas no setor de suinocultura mundial. Originários da Grã-Bretanha, esses porcos se destacam por ter pele branca, corpo robusto e capacidade de adaptação a diferentes sistemas de manejo. Além disso, são conhecidos pela sua alta produtividade, seja na produção de carne ou na reprodução, o que os torna uma escolha preferencial para cruzamentos em programas de melhoramento genético.

No Brasil, a raça Large White tem sido amplamente utilizada, principalmente em sistemas de cruzamentos, devido às suas excelentes características de prolificidade e produção de carne de qualidade. Seu bom desempenho em condições de manejo mais intensivo e sua facilidade de adaptação a diferentes climas a tornaram uma das mais relevantes para a indústria suinícola nacional. Saiba tudo sobre esses animais a seguir!

Características Principais

Peso

média de 250 kg a 400 kg em idade adulta;

Origem

Inglaterra;

Aptidão

produção de carne.

Origem e história da raça Large White

A raça Large White tem suas origens na Inglaterra e foi desenvolvida principalmente a partir do cruzamento entre suínos nativos britânicos com outras raças importadas, como a Yorkshire. Seu desenvolvimento como uma raça de destaque ocorreu no século XIX, especialmente nas décadas de 1800. A Large White foi inicialmente criada para ser um porco de alta produtividade, com foco na produção de carne e na adaptação a diferentes condições de manejo. Ao longo dos anos, a raça foi exportada para várias partes do mundo, sendo considerada uma das raças de porcos mais importantes em termos comerciais, especialmente para cruzamentos, devido à sua habilidade de passar essas características favoráveis a outras raças. Hoje, ela é amplamente utilizada em sistemas de produção intensiva, como em cruzamentos com raças como a Landrace ou Duroc, para melhorar a qualidade e a eficiência dos rebanhos. No Brasil, a raça Large White é comum em diversos sistemas de produção de suínos.

Características físicas da Large White

A Large White é uma raça de porcos de porte grande, com machos podendo atingir até 350kg, enquanto as fêmeas geralmente ficam entre 250kg e 300kg. Sua pelagem é completamente branca, com pele lisa e sem pelos, o que contribui para uma aparência limpa e saudável. A cabeça é de tamanho médio, com um focinho ligeiramente alongado e orelhas eretas também de tamanho médio. O corpo da Large White é bem equilibrado, com uma estrutura forte, musculosa e larga, além de um dorso reto e profundo, o que favorece sua capacidade de produção de carne. As pernas são fortes, retas e proporcionais, garantindo boa mobilidade e resistência, enquanto os cascos são firmes, um atributo importante para a saúde do animal em sistemas de criação intensiva. Além disso, a Large White é conhecida por seu temperamento dócil, facilitando o manejo nas granjas. Essas características físicas e comportamentais fazem da raça uma das mais eficientes e valorizadas na produção comercial de suínos.

Performance produtiva e reprodutiva

A Large White é amplamente reconhecida por sua excelente performance tanto produtiva quanto reprodutiva, sendo uma das raças mais utilizadas na produção comercial de suínos. Entre as principais características de sua performance produtiva e reprodutiva, estão:

  • Crescimento rápido, atingindo o peso de abate mais rapidamente;
  • Carne magra de alta qualidade, atendendo às exigências do mercado consumidor;
  • Robustez e resistência a doenças, se adaptando bem a diferentes condições de manejo;
  • Alta fertilidade, com boa taxa de concepção e excelente eficiência reprodutiva;
  • Tendência a apresentar ninhadas grandes, com média de 12 a 14 leitões por parto;
  • Elevada capacidade materna, em que as fêmeas cuidam bem dos leitões e têm boas habilidades de amamentação, o que contribui para a alta sobrevivência dos filhotes e crescimento rápido após o nascimento.

Em resumo, a raça Large White se destaca por sua performance tanto produtiva quanto reprodutiva, sendo altamente eficiente na produção de carne e na reprodução, o que a torna uma escolha popular em sistemas comerciais de suínos.

Principais problemas de saúde do Large White

Embora a Large White seja uma raça robusta e resistente, esses animais podem enfrentar alguns problemas de saúde devido a fatores genéticos, manejo e ambiente. Entre os principais problemas de saúde que podem afetar a raça, estão:

Problemas de pelagem e pele

A pelagem branca, característica da Large White, pode tornar os animais mais suscetíveis a problemas de pele, como queimaduras solares ou irritações, especialmente em climas muito quentes. Dermatites e outras condições de pele também podem ocorrer, principalmente em ambientes sujos ou mal ventilados.

Problemas respiratórios

A Large White, assim como outras raças suínas, pode ser suscetível a doenças respiratórias devido a condições de estresse, superlotação ou ventilação inadequada. Doenças como pneumonia podem ser mais comuns em ambientes confinados, onde o ar não circula bem.

Problemas articulares e ósseos

A Large White é uma raça de grande porte e, como tal, pode ser mais propensa a problemas articulares e distorções ósseas ao longo do tempo, especialmente em sistemas de criação intensiva. O excesso de peso, junto com uma dieta inadequada ou falta de exercício, pode agravar esses problemas.

Problemas reprodutivos

Embora a Large White seja altamente eficiente reprodutivamente, algumas fêmeas podem enfrentar dificuldades no parto, especialmente se a ninhada for muito grande. Isso pode levar a complicações, como distocia (dificuldade no parto).

Problemas digestivos

Como a raça é propensa ao rápido crescimento, pode haver uma tendência a problemas digestivos, como enterite ou diarreia, se houver alterações bruscas na dieta ou uma alimentação inadequada. A qualidade da alimentação e a gestão da dieta são cruciais para evitar esses problemas, já que a alimentação inadequada pode afetar o sistema digestivo.

Dicas de manejo da Large White

Para garantir o bem-estar e a produtividade da Large White, é essencial adotar boas práticas de manejo. Confira algumas das principais a seguir:

Alimentação adequada

A alimentação desempenha um papel crucial no crescimento, desenvolvimento e saúde geral da Large White. Como essa raça é de crescimento rápido, a dieta deve ser balanceada e adaptada às suas necessidades nutricionais em diferentes fases de vida.

O acesso contínuo à água limpa é fundamental para a saúde e o desempenho da Large White, especialmente porque eles têm alta taxa de conversão alimentar e crescimento.

Manejo reprodutivo

A raça Large White é altamente eficiente no aspecto reprodutivo, e práticas adequadas de manejo reprodutivo podem otimizar a produtividade. Nesse sentido, é importante escolher reprodutores com características genéticas desejáveis, como boa fertilidade, alta taxa de concepção e excelente desempenho em termos de crescimento e qualidade da carne.

As fêmeas Large White atingem a maturidade sexual por volta dos 7-8 meses de idade, sendo necessário planejar a cobertura com base no ciclo estral das fêmeas, garantindo que elas se reproduzam de forma eficiente. As fêmeas dessa raça são boas mães, mas o manejo durante o parto e a amamentação é essencial.

Controle sanitário

O controle sanitário é fundamental para manter a saúde do rebanho e prevenir doenças que possam afetar a produtividade e o bem-estar dos animais. Nesse sentido, mantenha o programa de vacinação atualizado para prevenir doenças comuns, como circovirose, a peste suína clássica e outras enfermidades.

Além disso, realize exames regulares para detectar sinais precoces de doenças respiratórias, digestivas ou problemas de pele. Quanto mais cedo os problemas forem identificados, melhor será o tratamento e o controle. Caso algum animal apresente sinais de doença, isole-o imediatamente para evitar a propagação para o restante do rebanho.

Higiene e uso de desinfetantes

A higiene adequada nas instalações é essencial para prevenir doenças e promover um ambiente saudável para os animais. A limpeza regular e o uso de desinfetantes são passos importantes para reduzir os riscos de infecções. O uso de desinfetantes de alta qualidade, como o ACH 80 da Chemitec, é fundamental para a desinfecção de superfícies e instalações.

Conheça os produtos Chemitec

A Chemitec é uma indústria farmacêutica veterinária que possui mais de 20 anos de experiência na área da agropecuária, oferecendo insumos de qualidade para a suinocultura, bovinocultura, equinocultura, avicultura e segmento pet. Para saber como esses produtos contribuem para a saúde da sua criação de Large White, entre em contato com nossos fornecedores ou converse com o veterinário de sua confiança. Fontes: Embrapa Chemitec