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Guia completo sobre o Nelore

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Guia completo sobre o Nelore

O Nelore é a raça símbolo da pecuária brasileira, destacando-se por sua resistência, eficiência e qualidade na produção de carne

O Nelore é uma das raças de gado de corte mais importantes e difundidas no Brasil e nos demais países da América Latina. Originária da Índia, essa raça conquistou o coração dos pecuaristas devido à sua incrível adaptabilidade aos climas tropicais, resistência a parasitas e eficiência produtiva. Essas características fazem do Nelore uma peça fundamental na pecuária de corte, especialmente em regiões onde outras raças poderiam enfrentar dificuldades.

No Brasil, o Nelore é a base do rebanho bovino nacional, desempenhando um papel crucial nos programas de melhoramento genético, contribuindo diretamente para o desenvolvimento de novas linhagens e cruzamentos que otimizam a produção de carne.

Características Principais

Peso

450 kg, em média

Altura

1,40±0,03 m na cernelha e 1,40±0,04 m na garupa

Estimativa de vida

entre 15 e 20 anos. Porém, quando explorado para a produção de carne, o boi vive cerca de 18 meses.

Origem e história do Nelore

O Nelore tem suas origens na Índia, destacando-se como uma das raças de gado mais antigas do mundo. Esses bovinos eram inicialmente utilizados como animais de tração e para fins religiosos, devido à sua força e resistência. Além disso, sua carne e leite eram secundários na economia local, que valorizava mais as características de trabalho e resiliência do gado. A introdução do Nelore no Brasil ocorreu no início do século XIX, durante o período colonial, mas foi a partir do final do século XIX e início do século XX que a raça realmente começou a se estabelecer. Os primeiros animais chegaram ao Brasil por meio de importações diretas da Índia, trazidos por criadores que buscavam bovinos adaptados ao clima tropical. O Brasil, com vastas áreas de pastagens e clima quente, revelou-se um ambiente ideal para a criação do Nelore, e a raça rapidamente demonstrou sua superioridade em termos de adaptabilidade e produtividade. Ao longo do século XX, a raça passou por um intenso processo de seleção e melhoramento genético no Brasil. Pecuaristas brasileiros se concentraram em aprimorar características, como ganho de peso, eficiência alimentar e fertilidade. Atualmente, o Nelore é uma das raças dominantes no Brasil, representando cerca de 80% do rebanho bovino nacional. A sua popularidade não se restringe apenas ao Brasil; a raça também foi exportada para outros países da América Latina, África e Ásia, onde a demanda por gado resistente e eficiente continua a crescer.

Principais características do Nelore

O Nelore é uma raça zebuína que se destaca por suas características físicas distintas e marcantes. A principal delas é a pelagem branca ou acinzentada, com algumas variações de tonalidade. Essa cor clara é fundamental para sua adaptação ao clima quente, pois reflete a luz solar, ajudando a manter a temperatura corporal.A cabeça do Nelore é proporcionalmente pequena em relação ao corpo, com um perfil fronto-nasal reto ou ligeiramente convexo. Sua testa é larga e proeminente, característica típica das raças zebuínas. Os chifres são curtos, curvados para cima e para trás, ou podem ser ausentes em algumas linhagens mochas, que não possuem chifres.As orelhas do Nelore são de tamanho médio, eretas e com pontas ligeiramente arredondadas, posicionadas em ângulo, o que facilita a identificação da raça. O corpo deste animal é bem estruturado, com um tronco profundo e costelas arqueadas, proporcionando uma grande capacidade torácica. O dorso é largo e musculoso, com uma linha superior reta. As ancas são bem afastadas, contribuindo para um bom desenvolvimento muscular na região do lombo e dos quartos traseiros.

Performance produtiva e reprodutiva do Nelore

O Nelore é uma raça de gado de corte que se destaca por sua eficiência reprodutiva: as vacas da raça têm uma alta taxa de fertilidade e facilidade no parto, o que reduz os custos operacionais na fazenda. A habilidade materna também é excelente, garantindo a sobrevivência e o desenvolvimento saudável dos bezerros. No aspecto alimentar, o Nelore se destaca por sua capacidade de pastagem e adaptabilidade a sistemas de criação extensiva, utilizando de forma eficiente os recursos disponíveis, mesmo em áreas com pasto de qualidade inferior. Isso contribui para a sustentabilidade da produção.Os bezerros Nelore apresentam um crescimento rápido e ganho de peso eficiente, alcançando pesos de abate competitivos em um curto período. Essa característica, combinada com a eficiência alimentar, torna o Nelore uma raça altamente rentável para a produção de carne bovina.

Principais problemas de saúde do Nelore

O Nelore é uma raça robusta e altamente adaptável ao clima quente e úmido, que se destaca ainda por apresentar uma resistência natural a parasitas e a doenças comuns de regiões tropicais. Apesar disso, os animais podem ser afetados por problemas de saúde específicos.Entre as principais alterações que podem acometer a raça, estão:
  • Doenças parasitárias internas
  • Deficiências nutricionais
  • Doenças respiratórias
  • Febre aftosa
  • Fotossensibilização
  • Deficiência de cobre
  • Estresse por calor
  • Tristeza parasitária bovina
É importante que os criadores estejam atentos a esses problemas de saúde e adotem práticas de manejo, nutrição e controle sanitário adequados para minimizar os riscos.

Dicas de manejo

Alimentação adequada

O manejo das pastagens é fundamental para garantir que o pasto ofereça os nutrientes necessários ao desenvolvimento dos animais. A rotação de pastagens é uma técnica eficiente para manter o pasto em bom estado e evitar a degradação do solo.

Em períodos de seca ou quando o pasto não é suficiente, a suplementação com minerais, proteínas e vitaminas é crucial. A deficiência nutricional pode levar a problemas de saúde, queda na produtividade e dificuldade na reprodução.

Hidratação adequada

Disponibilizar água limpa e fresca em quantidade adequada é essencial para o metabolismo e a digestão dos animais, além de prevenir a desidratação, especialmente em regiões quentes.

Controle sanitário

No que diz respeito ao controle sanitário, é importante que sejam adotados cuidados, como:

  • Manter um calendário de vacinação rigoroso para prevenir doenças comuns, como febre aftosa, brucelose e leptospirose;
  • Controle de parasitas internos (vermes) e externos (carrapatos);
  • Exames de rotina e a observação contínua dos animais, de modo a identificar precocemente doenças ou problemas de saúde;
  • Escolher animais geneticamente superiores, de modo a melhorar a qualidade do rebanho;
  • Monitorar as vacas durante o período gestacional e o parto, especialmente as novilhas, de modo a evitar complicações e garantir o nascimento saudável dos bezerros.

Bem-estar animal

Proporcionar espaço suficiente para que os animais possam se mover livremente, bem como oferecer áreas de sombra para proteger os animais do calor excessivo e adotar práticas de manejo que minimizem o estresse são cuidados fundamentais para o bem-estar dos animais e para a produtividade.

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